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lunes, 20 de mayo de 2013

EMPLASTO DE ESPINACAS

EMPLASTO DE ESPINACAS
 
 
INGREDIENTES:
ESPINACAS
AGUA
SAL
ACEITE
CEBOLLA
AJO
LAUREL
PIMENTON
PATATAS.
PREPARACION:
SE PONE A HERVIR EN UNA OLLA LAS ESPINACAS CON LA PATATAS
EN UNA SARTEN SE PONE UN POQUITO DE ACEITE SE HECHA LA CEBOLLA PICADA Y CUANDO ESTE BLANDITA SE HECHA EL AJO MACHACAO CON PIMIENTO Y SE REFRIE TODO JUNTO CON EL AUREL Y PIMENTON.

CUANDO ESTEN HERVIDAS LA ESPINACAS CON LA PATATAS SE ESCURREN Y SE HECHAN A LA SARTEN JUNTO  CON EL REFRITO SE REHOGA TODO JUNTO.
 

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